2024年4月9日(火)、日本酒ブランド「彗(シャア)」の新ラインナップとして「彗HOWELL（ハウエル）純米吟醸 八反錦」を限定発売いたします。

酒造好適米「八反錦」 ✕ 協会6号酵母

シリーズ初となる酒造好適米、広島県産「八反錦（はったんにしき）」を全量使用。6号酵母の穏やかな香りと、酒米の特徴である雑味の少ない味わいが特徴の純米吟醸酒です。柔らかく上品な甘みと酸味のバランスが絶妙。肉料理との相性が良く、焼肉やステーキなどの肉の旨味と調和します。商品名であるハウエルは、彗星名の英語表記「88P/HOWELL」と、八反錦錦米の「八（8）」から由来しています。